Het eerste bedrijfsuitje
Het afgelopen jaar hebben we samen veel ondernomen voor Brouwerij Vals Plat. Sinds de inschrijving bij de KVK in april zijn de radertjes...
top of page
Zoeken
Jasper
- 16 dec. 2022
Christmas release - Trekzak en spagaat
Vrijdag 16 december was het zover, ons tweede event van 2022 waar we maar liefst 2 nieuwe bieren zouden gaan lanceren. Het had weinig...
Jasper
- 21 nov. 2022
Bottelen met nieuwe bottellijn
Maandag 21 november was het zover: team Hub en Jasper mochten weer aantreden om het bier te bottelen. Dit keer de Trekzak Tripel welke we...
Manon
- 17 okt. 2022
Er brouwt iets nieuws!
Nu de voorraad van het Startschot drastisch geslonken is, zijn we op vrijdag 14 oktober weer te vinden in de Brouwschuur. Deze keer voor...
Jasper
- 29 sep. 2022
Op avontuur in de horeca
Afgelopen 1,5 jaar hadden we al vaker “stiekem” gedagdroomd over het drinken van ons eigen bier in een horecazaak. Vals Plat leek ons een...
Christian
- 9 sep. 2022
Een kveikje achter de schermen
Wat staat daar nou? Een kveikje? Nee, dat is geen typfout. Naast de ontwikkeling van nieuwe recepten in Nederland, wordt er ook in...
Wouter
- 24 aug. 2022
Op de borrel bij ... Vals plat!
Toen we ons in april inschreven bij de KvK was het er vooral op gericht dat we aan het einde van het jaar een bier op grote schaal konden...
Manon & Rebecca
- 12 aug. 2022
Ready? Set? Go! Launchparty Startschot
Het bier zit in de flessen. De flessen hebben een mooi jasje gekregen en staan te popelen om aan de wereld getoond te worden. Toen we...
Jasper
- 20 jul. 2022
Niet lullen maar flesjes vullen!
Donderdag 21 juli was het dan eindelijk zo ver, de dag dat we ons eerste door onszelf op grotere schaal gebrouwen bier zouden gaan...
Wouter
- 19 jun. 2022
Leven in de brouwerij!
Ik zal het meteen eerlijk bekennen. Op zondag 19 juni ging ik naar bed en heb ik een van de slechtste nachten ooit gehad. Allerlei...
Rebecca
- 25 mei 2022
Weer verhuizen! Nu naar oma’s tuinhuis
Inmiddels zijn we alweer een hele tijd aan het brouwen in Maastricht en merkten we dat we Jaspers appartement steeds meer aan het innemen...
Wouter
- 2 mei 2022
Groot, Groter, Grootst… (met een zachte G)
40.000 blikken per uur worden er gebotteld op slechts 1 bottellijn. Wat een magnifiek stukje procestechniek kregen wij te zien in de...
Rebecca
- 12 mrt. 2022
Op bezoek bij … De Kromme Haring
Voordat je bier daadwerkelijk gaat brouwen, ben je natuurlijk al lange tijd bier aan het proeven en drinken. Langzamerhand ontdek je...
Christian
- 12 jan. 2022
Verhuizing naar Zwitserland
Na 4 jaar wetenschappelijk onderzoek en de afronding van een doctoraat in de scheikundige technologie was het tijd voor een nieuw...
Jasper
- 17 jun. 2021
Naar Het Zuiden
De eerste weekenden hebben we in Utrecht en Eindhoven gebrouwen. Daarna besloten we dat het makkelijker zou zijn om op één plek te gaan...
Manon
- 18 jan. 2021
Waar het allemaal is begonnen
De eerste keer brouwen met z’n vijven vond plaats in Utrecht, 16 januari 2021 om precies te zijn. Naar mijn mening is de coronatijd iets...
bottom of page